肉！肉！肉！豆腐♪

生食用の牡蠣が280円で安売りしてたからカキフライ～

．．．いやいや主役はコッチじゃなくてコッチ

豚バラを煮込みました～
■材料■
・豚バラ；10×7×20cmくらい？、タマネギ；１個半、ニンニク；１玉、ニンジン；1/2個、ザラメ；1/2カップ、ビール；200cc、醤油；1/2カップ、料理酒；１カップ、水
■作り方■
・全部入れて煮る～それだけ～豚バラがかぶるまで水分は必要だよ～
・今回は肉のみを取り出して160℃のオーブンで30分やりやした
■お味■
オイリーまいう～！
です。確実に太りそうです．．．．．やばしっ！
だって、

こんなんまで作ってしまったんだもの．．．
■材料■
・豚バラ煮の汁；２カップ、煮たときのタマネギとかニンニクのカス；あるだけ、玉子；１個、豆腐；1/2丁、ネギ；少々
■作り方■
・カスを下敷きにして豆腐を入れて煮る～それだけ～
・写真を撮った後に玉子とネギで卵とじにしました♪
■お味■
ほくほくまいう～！

ちょっと手抜き？ちょっと今日は眠い.....

明日は奥様が休日出勤。さぁて、何か手の込んだ料理でも作るかなぁ～寒天大作戦第二弾でもやろかいな？

コメント 1

わくわく (≧∇≦)♪
寒天レシピ追加！？
by suzuatsu79 (2005-11-13 15:24)