愛知県で初めて人工栽培されたエリンギです [┗そのほかっす]
エリンギのバター醤油炒めナリ♪
そうです、我らが愛知県が元なのです！いぇーい！・・・・でも大量栽培は他県にあっという間に追い越されちゃったんですがね・・・商売下手？
シャクシャクッ・キュキュツな食感。エリンギは繊維に沿って縦に指で裂いた方が美味しいと思います。ゼヒお試しアレ！
そして、エリンギを見るたび隣の人とかに「愛知県が最初に人工栽培したんですよ」とトリビアをひけらかしてください（＾ー＾）
エリンギのバター醤油炒めナリ♪
そうです、我らが愛知県が元なのです！いぇーい！・・・・でも大量栽培は他県にあっという間に追い越されちゃったんですがね・・・商売下手？
シャクシャクッ・キュキュツな食感。エリンギは繊維に沿って縦に指で裂いた方が美味しいと思います。ゼヒお試しアレ！
そして、エリンギを見るたび隣の人とかに「愛知県が最初に人工栽培したんですよ」とトリビアをひけらかしてください（＾ー＾）
エリンギ大好きっこでし～☆
でも、、最近高いでし・・・泣
by ぷりん＆りく (2010-10-19 12:22)
そりゃ知らんかったわー (`･ω･屮)屮
素敵なトリビアありがとう！
同じ愛知県民としてこのトリビアは役に立ちそう♫ (´ω｀)Yeah!
最近は"まいたけ"にハマってます♥
何か良いレシピあったら教えてねー (o・ω・)♪
by yuka (2010-10-19 14:46)
へーーー！！！
知りませんでした＾＾
名古屋出身の友達に自慢気に教えてみよう！知ってるかな～？
by みるみる★ (2010-10-19 16:19)
これは美味しいですよ、きっと！！
バターですね。 熱々がうまそ～
by まりい (2010-10-19 17:03)
隣のご主人、3軒隣の奥さんが愛知出身なんだよね
by けったま (2010-10-19 18:55)
知ってましたよ～愛知県民ですもん！
昔違う名前で売ってたような・・・アワビタケだったかな？？？
by アルマ (2010-10-19 23:07)
エリンギ美味しいですよね！
しかし、ほんっと美味しそう！！
by 月夜 (2010-10-20 05:26)
エリンギは、そうだったのですね！
私はバターが苦手なので、よくマヨネーズで代用しちゃってます(^^ゞ
by hirochiki (2010-10-20 15:06)
すみません、そのトリビア知りませんでした～。
私はそれをご飯に乗っけて、エリンギ丼にしてます^^
by あやっぴぃ (2010-10-22 15:56)
エリンギ・・・はじめて聞くお話でした。
あの大きさと食感はよいですよね～♪
by アカシア (2010-10-23 11:10)
今度、、、カレーウドン食べいってみましね☆
豊橋まで、３０分くらいなんで～～＾ｖ＾
by ぷりん＆りく (2010-10-24 07:32)
私もバターしょうゆが簡単でおいしく好きです ＾＾ｂ
なぜか刻むよりも、手で裂いたほうがおいしく感じますね。
ちなみに、
まいたけも同様にしてよく食べます。最後に卵でとじてもおいしいですよ。
by よいこ (2010-10-24 16:04)
→ ぷりん＆りくさん、エリンギコメントThanks!!
そうだよねぇ一時期より高くなったよねぇ・・・
お！豊橋カレーうどん、ゼヒゼヒよろしくっす♪
鈴八庵がオススメだでね(^▽^)
→ yukaさん、エリンギコメントThanks!!
意外と知らない人が多いトリビアだとjふしとります。
マイタケ、やはり醤油で焼いた方が美味いですが。。。
うちのオクサマはカレーに最後の方に入れるのが大好きみたいよ♪
→ みるみる★さん、エリンギコメントThanks!!
いや～意外と知らないと思うよ～～(^^)
へ！？そなの！？？！な感じになるに違いない♪
→ まりいさん、エリンギコメントThanks!!
そそそ、熱々じゃないとね♪
冷たくなると、ふにゃんっとするしバターは固まるし・・×っす。
→ けったまさん、エリンギコメントThanks!!
ゼヒゼヒトリビア披露じゃ！
回覧板に書いといたら？にひひ(^皿^)
→ アルマさん、エリンギコメントThanks!!
お!!！流石！知ってる人がいるとは思わなんだ～
最初は【カオリヒラタケ】として売ってましたよ～
結局定着せずにエリンギに落ち着きましたけどね(^^;
→ 月夜さん、エリンギコメントThanks!!
ありがとうございます♪
エリンギは食感が良いよね～(^-^)
→ hirochikiさん、エリンギコメントThanks!!
ほへ～！マヨですか！
それも美味しそうかも！
今度手に入ったらマヨでやってみよっと♪
→ あやっぴぃさん、エリンギコメントThanks!!
にゃるへそ！丼っすか！
なら、シメジ、エノキ、シイタケ・・・
キノコキノコ丼にしたいかも♪
→ アカシアさん、エリンギコメントThanks!!
へへ～どっかで披露してみてくださいませ～
大きいと何か豪勢な感じがして嬉しいんですよね♪
アカシアさんならもっと美味しい調理をするかな？？？
→ よいこさん、エリンギコメントThanks!!
キノコ類はほとんど「手で裂く」方法が良い気がします。
マイタケも。ん、ん、分かります♪
卵とじ・・・その言葉を見るだけでヨダレが・・・(^^)
→ ほりけんさん、wattanaさん、さーやんさん、さとまろさん、hatsuneさん、kashimiさん、めぇさん、なっぺさん、yutililさん、パブロンさん、長瀞清流さん、よってさん、いっぷくさん、bee-15さん、のりりんさん、c_yuhkiさん、るるさん、りぼんさん、tsukaさん、pekorin23さん、すけっとさん、Jerryさん、zestさん、SORIさん、yychiroさん、ツカコロさん、PENGUINGさん、SAMEDIさん、ちばおハムさん
エリンギナイス、アリガトゴザイマース（＾▽＾）
by やまる (2010-10-26 21:18)