ラーメン、ここだ！

　うちの近くのラーメン屋。何回か行ったので、まとめて報告いたします～

　これ、普通のラーメンに見えるよね？

　でもね、何かが違うんだよ？ひひひ♪どーこだ？

　ここだ！！･･････いえ、それは店の名前。『ここだラーメン』です～

　で、何が違う？ふふふ。実はコレ、

　　ニンニクが麺に練り込んであるんです！！

　噛むと青森のニンニクの香りが口ん中イッパイに･･････国産のせいか、それほど『むはー！』とはしませんが･･･すごい風味！

　辛いラーメンも。

　見た目、かなり辛そうですが、やまるには大丈夫っす～ある程度辛味には強いので。

　呑んだ後にしか行ったことがないのですが、この辛いこってりとしたスープがビールを呑みまくった後にはサイコー！(≧∇≦)b

　普通にトンコツらーめんもイケます♪

　ここ、一言で言うと、『呑んだ後に食べるラーメン』ばかりです。Ｂ級な点内外、雰囲気、味。でも、どれもこれも呑んだ後にはかなり美味しいで、少し味が濃いめなラーメンが多く、ニンニク練り込みラーメン、辛いラーメン等々、パンチが効いてて一口一口の味が濃いラーメン。

　でもトンコツや塩などオードックスなラーメンはあっさりしてて麺も細麺・手もみ平麺を使い分けるこだわりさ。

　『意外とイケる』。そんな店です。

　トンコツしょう油系のラーメン、これ塩だっけ？何だっけ？だいぶ前だもんで忘れちゃった(^^;

　『居酒屋ラーメン』とうたうだけあって、サイドメニューも餃子・串焼き・お好み焼き等々･･･居酒屋としても使えます。

　お持ち帰りも実はけっこうしてます♪

　店の大将にオススメされました。

　あぁ～最近行けてなくてごめんなさいぃ～～

　　でもね、ここに行くとね、食欲がググググン！と上がって喰い尽くしたくなるのよぉ･･････

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店の名前；ラーメン『ここだ』
住所；"愛知県豊橋市西岩田２丁目１－２０
（セブンイレブンとほびーらの中間？）"
TEL；0532-64-6373
営業時間；12:00～14:00、18:30～4:00
休日；日曜日
他；駐車場は2～5台？車で、かなぁ･･･
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今んとこ、Ｂｌｏｇで紹介したラーメン屋でのランクは、
　１位．麺屋 空
　　化学調味料を使ってないのにすごい魚介ダシの味！
　２位．黄龍
　　本場中国の料理人。五目ラーメンと野菜炒めがオススメ！
　担々麺．竜笑、豊順
　　竜笑は担々麺・塩ラーメン・水餃子、
　　豊順は担々麺・天津飯がオススメ～
　くどめ．黒田屋、桃山ラーメン、と、今回のここだ。
　　黒田屋は辛こってりな地獄ラーメン、
　　桃山はこってり豚骨しょう油で、にんにく入れ放題！
　無化調．ちゃあしゅうや、善の家
　　両方とも化学調味料を使ってません。ちゃあしゅうやは独特なスープの味で、善の家はまだｕｐしてないけど、汁があっさりなのに香りがすごくってオススメっす。
　（店名をクリックすればジャンプできます♪）
　　とりあえず『空』かなぁ、でも我が家は家から近いってのもあって、『黄龍』がお気に入りです。参考にしてネ♪

コメント 8

ここだラーメン食べてみたい、辛い系よりもしょう油ラーメンが大好きで食べたい。
by (2007-10-11 07:48) 

豊橋で美味しいラーメン屋さん、探していました！
我が家は、夫婦揃って麺好きなもので(^.^)
今度　行ってみま～す。
by 麻 (2007-10-11 11:39) 

→ ゆべちゃんさん、nice・コメントありがとです♪
　　はじめまして～、ここのしょう油はいたって普通かもです
　が、なんか美味しいんですよ(^ー^)
　　でもやっぱニンニク練り込み麺を！！？

→ 麻さん、コメントどーもでござんす♪
　　せっかくなんで、追記ってカタチで豊橋のオススメラーメ
　ン屋一覧を書いておきました～参考にしてネ～
　　空。まじで美味しいっす！！！

→ ハム子さん、niceありがとねっ♪
by やまる (2007-10-11 21:05) 

にんにくが練りこんであるラーメン？！
た、食べてみたい！
どっちのお味も美味しそうですが、
辛い物好きなので、辛いバージョンに特に惹かれます。
by (2007-10-12 01:03) 

「にんにく入れますか？」じゃなくてもう練りこんであるんですね（笑
ラーメンににんにくってホント合いますよね～！
by no_nickname (2007-10-12 01:14) 

やまるさん的にどれが「ここだ！」ラーメンでした？
by toco (2007-10-12 11:45) 

麺に練りこんであるなんて、
次の日、においがすごそうですね。。。
でも。ちょっと、気になるっ。
by うめたん (2007-10-13 18:50) 

→ りょんさん、nice・コメントありがとです♪
　　香りがスゴイに？でも、中国産とかと違って、むほーっと
　はそれほどならずに、翌日も『それほど』臭くないっぽいそ
　うです（ホントか？）
　　ここの赤いラーメンはけっこうコッテリしてるので辛さも
　少しまろやかになってる気がするので辛いもの何でも来い！
　なりょんさん（？）には弱い、かなぁ…

→ ３さん、nice・コメントありがとです♪
　　もう、選択の余地なしでニンニクを口ん中に入れざるを得
　ない状況です、ぎゃふん。
　　ニンニク。昼にラーメン食べるときは入れられないのが辛
　いよねぇ(^_^)

→ tokoさん、nice・コメントありがとです♪
　　ここだ、の中ではやっぱりニンニク練りだねぇ。でも豊橋
　のラーメン屋の中では愛着ってことで【黄龍】がココダ！！

→ うめたんさん、nice・コメントありがとです♪
　　国産だけあって大丈夫、らしいよ？でも、これ食べたのは
　金曜の夜で、翌日はずーっと寝てたからなぁ・・・・平日に
　食べて次の日、色んな人に会うのは・・避けたいかも(^^;

→ Hideさん、niceありがとねっ♪
by やまる (2007-10-15 20:33)