肉じゃが→→→カレー [● ルーシー（オクサマ）の料理]
ウチのオクサマ、好きなのか、得意なのか、面倒なのか･･･肉じゃがをよく作ります。
材料は大きめなジャガイモ・ニンジン、糸こん、豚コマorバラ。
オーソドックスですが、たまに食べたくなる一品かもですねぇ
そうそう、インゲンとかの緑色。
これ、彩り的にも味的にもひちゅじゅひんですよね？
肉じゃが。酒のつまみにはもってこいなのか！？意外と美味しい肉じゃが。ん、こんだけ褒めときゃ良いか？
ところでウチのオクサマ。『肉じゃがってこうすると美味しいよね！合うじゃん！』とココイチで言いました。
いや･････････
そもそもカレーの具って肉じゃがの具と同じようなもんですから～！！
ってことで、肉じゃがの残りをカレーにしてみました。
こんにゃくはジャマにはならず、和風ダシがカレーに入ることで、更にゴハンに合いました♪
まぁ、大発見ではないよね？？
付け合わせはキャベツ・キュウリの千切りを揉みまくってコショウとドレッシングで。
野菜を今まで以上に摂るように心がけております！
ってことでオクサマの得意料理の紹介でした(^-^)
肉じゃがのお肉って豚肉なんですね！
何か、驚いた。
肉じゃがの残りのカレーってワタシも好きです♪
美味しいよね～～～☆
by toco (2007-10-12 11:43)
肉じゃがでカレーってありあり(^o^)
カレー味の肉じゃがを京都のおばんざい屋さんで
いただいたことがありますよぉ。
by にょろ (2007-10-12 21:23)
肉じゃが→カレー。
なるほど！おいしそう！
by lovin (2007-10-13 00:59)
じゃが芋・ニンジン・玉ねぎ・冷凍庫にあった豚コマ。
肉じゃがにしようか カレーにしようか迷った結果・・・・
今夜の我が家は【カレー】にしました (o・ω・)♪
今 コトコト煮込み中♡ 良いにおい (* ´З｀*)
by (2007-10-13 13:16)
肉じゃがでカレー！
おいしそうですね。
たくさん作ったら次の日、試してみようっと＾＾
by 水無月 (2007-10-13 13:43)
肉じゃが、おいしそう～♪
じゃがが大きいってのがいいですね。
こんにゃくは入れたいなぁ。
肉じゃがカレー、やってみたいけど、
たぶん。うちでは、肉じゃがが余るってことがない気が。。。
by うめたん (2007-10-13 18:56)
肉じゃが、美味しそう～！
そういえば、ここしばらく食べていなかったことを思い出しました。
明日はお休みだし、肉じゃがにしようかしら。
肉じゃが→カレー
肉じゃが→コロッケ
は、私もよくやります。
肉じゃがって、翌日のおかずにもなって
とっても実用的なメニューですね♪
by (2007-10-14 00:59)
→ tokoさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
普通牛肉だもんね。でも高い牛肉を少し食べるよりも安く
てビタミン豊富な豚肉の方がいっぱい食べられるもんで、我
が家はもっぱらブタ肉っす～。肉じゃが→カレー。やってる
んだ！？なんだかマニアックだと思ってただけに少し驚き♪
→ にょろさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
ありかー。なんかけっこうレア的なメニューのつもりだっ
ただよ。京都で出てくるようなものは、きっともっとお上品
なんだろうなぁ…と思うと食べてみたいどすえぇん(^-^)
→ lovinさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
だよね？作ってみても【なるほど！】だったよ～～
→ yukaさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
材料いっしょだもんね～、カレー味が好きなダンナが作る
場合は問答無用でカレーにすっけどオクサマは肉ジャガに。
煮込み中のカレーって、茶碗にご飯を持ちながら見守りたい
よねぇ～…どんどん減ってくけど(^^;
→ 水無月さん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
これからの季節、そうは腐らなくなるような気温になって
きたもんで作りすぎても大丈夫になったよね？汁をそのまま
使うとかなーり和風になってコレはコレでウナいよん(^^)ｖ
→ うめたんさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
食べ過ぎ注意だよーー、汁気を吸った根菜はなんか美味し
くって食べちゃうけど。カレーに糸コンが入ってるのは……
かなーり【？】だけど面白いからやってみてちょ(^ー^)
→ りょんさん、nice・コメントさ～んきゅ～♪
当たり前すぎて作ることも食べることも少ない、ってのが
肉じゃがだよね？居酒屋でも頼まないし。
肉じゃが→コロッケ。なっるへそ～、それもアリかも！！
by やまる (2007-10-15 20:32)