アサリダシの水菜しゃぶしゃぶとか [● ルーシー（オクサマ）の料理]
いやぁ、仕事場でここのブログを知ってる人から『オクサマは料理してないの？』っつー【ルーシーぐーたら疑惑】が・・・・・・・・
ってことでルーシー作も。
アサリでダシをとって、塩と少しの醤油で汁を味付けして、シメジを入れて。
水菜をちょいと入れてシナッとしたら食べ時。
かんたんすぎる・・・・良いのか？
水菜のシャクシャク感にアサリの風味。こいつぁオススメだＹＯ！
ダンナは乾物ボックスで冬眠中で永眠するとこだったマロニーちゃんを。
写真にはないけどオクサマはフォーを。
汁が美味いから麺はこういうのんに限りますなぁ。これ、けっこうオススメだよ？
こんな日もありました。
けっこう頑張ってるように見えるよね？だいじょぶだよね？
パクチーをキュウリとエビのサラダ。
パクチーのあの独特な子供が嫌いそうな香り。けっこうスキっす～♪
タラとアサリをトマトソースで。
基本的にツマミじゃん！って範疇から抜け出せないオクサマ料理ですが、意外と作ってます、ちゃんと。
それに大抵は美味しいです。
良いオクサマです（たぶん）♪
オクサマのはさっぱり系、で、体にも効きそうなものが多い？（笑）
お腹の中からじっくり効きそう！
パクチーはもちろん大好きっす！
by lovin (2007-10-06 01:20)
お鍋かぁ。
お鍋のおいしい季節になりましたね～♪
by うめたん (2007-10-08 20:38)
お、おいしそう～！
アサリ、良いダシが出ますよね。
しゃぶしゃぶも暖まりそうでたまらないですが、
トマトソースも捨てがたいです。
ああ、素敵なメニューの数々にうっとりです！
by (2007-10-09 00:21)
→ lovinさん、nice・コメントありがとさんです～♪
そうそう、呑み助のくせに栄養とか野菜を摂ろうと頑張っ
てるので頼もしい相方です(^_^)
やっぱり！lovinさんパクチー好きそう！
→ うめたんさん、nice・コメントありがとさんです～♪
そろそろ出番だね？カセットコンロが活躍する季節になっ
てきたよ～～、色んな鍋に今年も挑戦するぞー！野菜も意外
といっぱい摂れるしね(^-^)
→ りょんさん、nice・コメントありがとさんです～♪
アサリって何であんなに美味しいダシが出るんだろうね？
ってくらいに美味しい！
肉も良いけど、魚介＋トマトソースもイケるよね～！
→ マリー・nono・ハム子さん、nice・さんくすっす♪
by やまる (2007-10-11 20:51)
アサリのお出汁の鍋って、何だか贅沢ですね♪
パクチー、結構苦手っすぅ～♪
by toco (2007-10-12 11:53)
→ tokoさん、nice・コメントありがとさんです～♪
そうそう、そんなに金をかけてはないのだけど、贅沢～な
気分になるのが不思議だよね？美味しいし♪
そか～ニガテか～、でもそういう人の方が多いと思うス～
by やまる (2007-10-15 20:33)