無化調らーめん、ちゃあしゅうや

むかぁ～しむかし(と言っても２～３年前だっけ？)、市電の札木駅ってとこ付近で『木鶏』ってラーメン屋をやってた店がありました。

その店を畳んである場所にＯＰＥＮしてました～

無化調(化学調味料を使ってないって意味ね？)ラーメンということで不安と期待が・・・・


さ、チャー・シュー・・・・メーーーーーーーーーーーーーーーーーン！O(0^-^0)Oノ！

おっ、チャーシュー麺は良いぞ？

魚系のダシと鶏系のダシが良い感じの濃さ

麺はちょい柔らかめでモッチリ感だす～

チャーシューはバラ肉系で脂多めで良いぞ？良いぞ？

味噌ラーメンです。

見た目は↑のチャーシュー麺そっくり？

↑はしょう油でこっちは味噌なのに・・・色合いがそっくりだなぁ・・・

味噌スープは普通でした。

少しコクがオカシイかな？

四川らー麺、つけ麺、アブラ麺(なぜカタカナ？)、カレーら～めんってのがメニューにあったんで・・・・

また思い出したら行ってみます～

しょう油ラーメン(今回食べたチャーシュー麺)はオススメっす～♪

ちゃあしゅうやの前は『石焼や』って名前でした・・・・・

店が変わったんなら看板も変えろよ・・┐(´ー`)┌


店の名前；無化調らーめん 　ちゃあしゅうや
住所；愛知県豊橋市井原町23（パチンコ屋の駐車場にいっぱい駐めれる？）
TEL；090-1231-8114
営業時間；17:00～23:00(L.O.22:50)
休日；パチンコ屋の定休日らしいっす

コメント 7

美味しそう～！
化学調味料不使用のラーメン、気になります。
やまるさんお勧めの醤油ラーメンを食べてみたいなあ。

実は私、一人でラーメン屋さんに入れない弱虫ちゃんなので、
ここ最近ラーメン屋さんの暖簾をくぐっていないのです。
誰かに連れて行ってもらいたくなりました。
（↑　この他力本願ぷり、情けないですね^^;）
by (2007-05-09 01:43) 

タマゴ、タマゴ！！　タマゴが美味しそう～～～～
タマゴーーーーーーーーーっwwwww
by (2007-05-09 09:31) 

最近、久しくラーメンなんて食べてないです（Ｔ-Ｔ）
無性にお腹が空いてきました。
（でも一人で食べに行く勇気はナイ）
帯広にも無化調をウリにしているラーメン屋さんがありますけど、
あんまりお客さんは入っていないようです(苦笑)
by かぁず (2007-05-09 17:22) 

チャーシュー麺サイコー♡
とろとろチャーシューが大好きです　ヾ(。´･ω-)ﾉ
でも看板変えてないって・・・(笑´ω｀)
by (2007-05-10 20:22) 

(^ω^)ノ無化調、さいきんちょっと増えてきてるよね～
確かにジョシはラーメン屋って勇気が要るみたいね？
近所におりゃぁほいほい～って連れてったるのに・・・ざんねーん！
でもホントに美味しいよ？
う・・・そういえば東京には負けるかも・・・・(^^;
nice、コメント、誠に感謝ですぅ～、りょんさん♪


(^ω^)ノふふふん♪タマゴよーん、ヨダレ？よだれ？
やっぱ少し固まるちょい手前の温かい卵は最高だよね～～ヒヒヒ･･･(￣∀￣)
nice、コメント、誠に感謝ですぅ～、マリーさん♪


(^ω^)ノかぁずさんはオサレですからぁ・・・ふふふん(^^)
お？男子たるものラーメン屋と立ち食いソバ屋に入れんとは・・・ふがいないぞ！なんちて♪
なんか１人で食べると寂しいから実は自分もあんまし１人では入らないんだけどね(^^;
そそそ。無化調ってはやってない店が多いんだよね・・・
みんな化学調味料の味の方が好きってこったなぁ・・・・・orz
コメント、誠に感謝ですぅ～、かぁずさん♪


(^ω^)ノチャーシューは歯ごたえよりもトロトロじゃないといかんよね！？
口ん中で脂がじわわわわぁ～んって出てこんといかんよね～～！
最初、『どっちの店が合っとんねん！』って悩んだけど・・・
やっぱ店ん中のメニューに書いてる方が正しいよね？ってことで勝手に判断？
nice、コメント、誠に感謝ですぅ～、yukaさん♪
by やまる (2007-05-12 19:27) 

こんばんは～♪
これはやっぱり醤油ら～めんに一票です☆
煮たまごぉーーーー。
美味しそう。

今後ともよろしくお願いいたします。
by toco (2007-05-13 00:43) 

(^ω^)ノやっぱしょう油か塩が好きですよねぇ～
シンプル系が美味しいもんです。
しょう油スープに浮かぶ半熟煮卵・・・
これが美味いのだ(^-^)

こちらこそ今後ともよろしくです！！
nice、コメント、誠に感謝ですぅ～、tokoさん♪
by やまる (2007-05-13 22:19)