トメィトォゥ鍋～（オクサマも料理してるんです､その３）

さてオクサマ料理、何か本見て作りました～

？

■材料・作り方■
トマト２個・ニンニクみじん切り・トウバンジャン・ゴマ油・水・しょう油でスープを作って。
エノキとヤングコーンと生姜入り鶏挽肉団子とブロッコリーを煮込んで完成♪
ヤングコーン・ブロッコリーは下ゆでしといてね～

ん！夏に美味い鍋！

ピリッと辛くって酸味あるトマトスープで茹でた肉と野菜・・・・

カロリー控えめでバクバク食べても安心な美味しさ！

こりゃぁ、いいぜ？

トマトスープで煮込む鍋、やってみてね～

茹でたパスタをつけ麺みたいに食べても美味しいよ

non-noを見てちょっとアレンジして作ったそうです♪

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パスタと言えば・・・

ラタトゥイユの時は、オクサマは＋枝豆でビール

好っきゃなぁ・・・(^^;

炭水化物を摂りたがるダンナは・・・・

片栗粉でトロミをつけてパスタに♪

温トマト好きなオクサマなのでした

コメント 9

トマトスープ鍋って美味しそう。
冷たくしても美味しそうですね。
by momo (2006-08-05 00:16) 

う、、うまげーっヽ(´ー`)ノ
ひろきちビールのおつまみが何よりの楽しみとなっております！
オクサマの手料理があれば外食いらずですねー！
うらやますぃ～☆
by ひろきち (2006-08-05 00:16) 

夏こそ、ピリッと辛い鍋！
あとがすっきりしていいですよね〜。
トムヤンクン鍋もいいし。
これ、やってみます〜。最近暑いとメニュー考える気しないのですが、、
オクサマに感謝！
by lovin (2006-08-05 01:01) 

美味しそうです～！！
夏でも部屋の中はエアコンで涼しいから
お鍋も良いですよね～♡♡♡
トマトの酸味や香辛料の辛さが夏にピッタリ！
by (2006-08-05 13:15) 

トマトがいっぱい食べれるし、塩分も控えめ？だし、
けっこう体に優しい鍋ですよん(^^)
ゼヒゼヒ参考にしてください～momoさん♪

ビールのツマミシリーズ、着々と準備・試行錯誤中ですよ～
やっぱ１人でアレコレ考えて作るよりも、も１人いると『ほっほ～！』ってな感じのメニューが出てきて面白いっす！
でも外食は・・・魅力ですＹＯーひろきちさん♪

そか！トムヤンクン、やろーやろーっと思っててやってなかった・・
酸っぱい＋辛い＋ヘルシー・・・
夏はコレにビールだね！！
暑いとホント思いつきと記憶力がニブくなってくるよねぇ・・・
呑んで冷やそう！ネ？lovinさん♪

そう！部屋はね・・地球が温暖になるとイケないから冷やしてます(違う)
だから鍋でもヘッチャラですね(^^)
トマトの酸味ってのはホント美味しいですよね～～マリーさん♪
by やまる (2006-08-05 22:24) 

さすがルーシーさんですね〜美味しそ〜。私も温トマト派です^^/
by nonosday (2006-08-06 00:59) 

まぁ・・・本見ながらですから(^^;
意外と温トマト派って多いんだなぁ～～
酸味＋甘み＋熱＝＝＝美味しい？？
by やまる (2006-08-06 09:46) 

トマトスープ、美味しそうですね。
トマトの酸味が、暑い夏は殊更美味しく感じられそうです。
お鍋を楽しんだ後は、スープパスタも味わえるなんて
一石二鳥ですね♪
by (2006-08-08 22:11) 

トマトの酸味、なんでこんなに美味しいんでしょ～？？
ってくらい好きです～～
パスタは細麺で固めで茹でて、鍋に入れて完成さすってのがPointかもです♪
by やまる (2006-08-08 22:42)