裏技スピード煮物

どえらいでかい白菜を買ったので
昨日は味噌鍋～鮭と牡蠣と残りはうどんでした～♪

で、今日はサンマと白菜の煮物です～

自分はバター炒めソース焦がしゴハンで、奥様は当然．．
この白菜とがんもどきの煮物は15分で完成！作り方は．．．？
■材料■
・白菜；３枚、がんもどき；２枚、ニンジン；半本、干し椎茸；小さいの４個、ザラメ；大さじ１、味噌；小さじ１、ラーメンのスープの元；１人前分、片栗粉；適量
■作り方■
・水１カップを干し椎茸を沸騰しまくる！
・少し椎茸がしんなりしてきたらラーメンのスープの元を入れる。中に入ってる白く固まった脂を忘れずにネ♪（ここまでで５分）
・がんもどき、白菜の茎の部分を入れて５分くらい煮る。（ここまでで10分）
・この間に白菜の葉の部分を切って、塩で揉んで水分を切った後に、水で浸して絞って塩気を抜いて、煮てる鍋に放り込む。
・お湯で溶いた味噌を入れて、３分くらい煮る（ここまでで13分）
・水溶き片栗粉でとろみを加えて完成！（15分！いえぇ～い♪）
■お味■

雑煮みたいでまいう～♪
ラーメンのスープの元のコクと、味噌の深みが、片栗粉のとろみでまとめられてます！
化学調味料の固まりを使うのはあんまし好きじゃないからスピードクッキングの時にしかやらないんだけどね．．．
今日は定食屋みたいなめぬ～？