豊橋ラーメン色々でやーんす [┣豊橋のグルメ]
やっと出店してきました♪
豊橋ではなかなかまともな台湾ラーメンが食べられませんが、ココのは名古屋で食べるのとほぼ同じ美味しさのスープと辛みです♪
麺やスープに特に強い個性はないですが、そういうのが１番なんですよ、普通が１番！
台湾には台湾ラーメンはないのに、店の中国系夫婦？は「タィワンリャーンメン」と言ってました・・・
なんだか不思議な感覚(^^;
餃子もビールに合う美味しさです！
ビールを頼むと皮付きピーナッツがついてくるのが嬉しいねぇ～～
呑んだ後にはゼヒゼヒ寄りたい店かも=＾-＾=
店の名前；中華料理 黄龍
住所；愛知県豊橋市平川本町1丁目1（市電井原駅から徒歩３分）
TEL；0532-66-3118
営業時間；11:00～14:30、17:00～23:00(LO;22:30)
休日；火
以前に紹介した東京拉麺、つぶれて、新しい店になってました・・・化学調味料を使わないのにムチャムチャ美味しいラーメン屋・・惜しいことを・・・
跡地には店舗をそのままに、中は中国系の人ばっかで中国語が飛び交う台湾料理屋になってました～
ランチは【３～４種のラーメン】＋【３～４種のゴハンもの】が700円前後だった気が・・・
こっちの台湾ラーメンも普通かな？
ちょっと麺が柔らかいかな？
スープは化学調味料の味がするけどまぁ安さでｏｋ♪
チャーハンはべちょべちょじゃなくって油がちょい多めでパラパラ。
ココも近かったら２週間に１回は行くかも(^^;
店の名前；台湾料理 圓夢園（えんむえん）
住所；愛知県豊橋市多米西町一丁目23-2（市電赤岩口から東へ徒歩５分強？）
TEL；調べてにゃいです～
営業時間；ランチと晩はやってました(^_^)
休業日；調べてねっす
駐車場；あり(無料)10台前後
だーいぶ前に行った店。
塩ラーメンがむちゃくちゃ美味しいとのことだったので。
一口目はスープのさっぱりさ、あっさりさ、ほんのりさに「ん、イケル♪」と思います(^-^)
スープはかなりの透き通り。
薄味かな？
全体的に『おすましのような煮麺(ニューメン)』を食べる感覚ですナ
麺は柔らかめ。
もし「麺を固めで」というリクエストが通るならもう１回行っても良ぃかな。
大将は広東料理の料理人をしてたみたいなんで、次に行くなら台湾ラーメンかなぁ・・・？
餃子は普通でした(^_^)
店の名前；来来花
住所；愛知県豊橋市雲谷町字川通２３－７０（駐車場 有）
TEL；0532-43-0157
営業時間；11:00～23:00
休日；火
豊橋には水上ビルって言って、昭和30年代に用水の上に建てられたビルがありやす。つまり大昔からやってる店が多いってことね。（詳しくはコチラから）
そこにあるラーメン屋さんっす。
オクサマが呑み会の後に『ら”ぁ～め”～ん！』と言ったので行ってみました～
この店の１番２番人気は味噌とスタミナ。
これは・・・忘れちった(^^;
とにかくすごいニンニクたっぷり！
でも呑んだ後は美味いかも♪
麺は太ちぢれ！
濃いスープに絡むゼ！
ちなみに、「まむし」の粉末をオプションで入れることができます・・・
夜の街で働く人・ 遊ぶ人用？？？
餃子はオーソドックス♪
ちょっと焼きすぎ？
でもそれくらいがパリパリして美味しいんだよねぇ・・・
以上！豊橋の「まぁまぁイケてるラーメン特集」デシタ
店の名前；くるまや
住所；愛知県豊橋市駅前大通2-71（水上ビル。豊橋駅から徒歩５分ちょい？駐車場なし）
TEL；0532-55-8593
営業時間；18:30～04:00
休日；月
おはようございま～す。
くるまやさんだけ行ったことあるかな。。
ほかは車ないときびしいですよね？
２月にはまた１週間くらい豊橋行くと思うので
どっか行ってみたいな～。と。
by lovin (2007-01-21 08:21)
うわぁ、おいしそう！
寒い毎日、辛いラーメンを食べて暖まりたい！
名古屋ではじめて「味仙」の台湾ラーメンを
食べた時は、なかなか衝撃を受けました。
辛かった～！
辛い物好きの私もびっくりでした。
by (2007-01-22 01:03)
どこも行ったことないよ～。
機会があったら行ってみようっと～！(｀Д´)ノ
てか、雲谷の店だったら…（￣ー￣ ）ﾆﾔﾘ
by ひかりこ (2007-01-22 15:54)
( ゜ー^)＞ どもっす～
くるまや、すごくない？なんか
うっしゃーこれからネェちゃんとウハウハすっぞ～
みたいな客とかホストとか・・・
まぁ、まずは「だいだいや」で呑んで・・・・
でも、駅近くにはないんだよなぁ・・美味いラーメン屋(^∧^)
コメント＆nice、Thanks～～～♪o(´▽｀*)/、lovinさん♪
( ゜ー^)＞ 今回紹介のラーメン屋は
「ん、超うま！じゃないけど失敗はないよ♪」
って店です～
味仙の辛さは・・・ちょっと辛すぎかもねぇ・・一般ぴーぽーには(^^;
店舗によって辛さは違うので何とも言えないけど
味仙ほどの辛さではなく、スープの味が分かる辛さですよん、今回のは♪
コメント＆nice、Thanks～～～♪o(´▽｀*)/、りょんさん♪
( ゜ー^)＞ 雲谷はねぇ～近くの病院で今の「仕事イヤイヤ病」を治すのに
通うついでに開拓してみたとです～
柔らかい麺がノーサンキューな場合、「麺固め、できません？」
ってお願いして結果報告キボウ！！
スープは美味いんだけど、あの柔らかさに・・・残念！かも？
コメント＆nice、Thanks～～～♪o(´▽｀*)/、ひかりこさん♪
by やまる (2007-01-22 22:24)
>ビールを頼むと皮付きピーナッツが・・・
さすがは愛知県ですね～！！
餃子がめっちゃ美味しそうなんですけどぉ～！！
by (2007-01-23 09:57)
( ゜ー^)＞ あれま？
けっこう名古屋とかだと老舗の中華料理屋では当たり前だったけど・・・
名古屋だけだったのか(￣□￣;)
このパリパリ具合、いいっしょ～～？？？
ぬふふ♪
コメント＆nice、Thanks～～～♪o(´▽｀*)/、マリーさん♪
by やまる (2007-01-23 22:18)