ジャガイモで作るどえらい簡単で美味しいもの

すごく面倒だったので、ジャガイモで簡単なＢＥＥＲのオカズをば♪

これをどーする！？
■材料■
Ａ（洋風、１皿分）
・ジャガイモ；１個、ソーセージ；２本、タマネギ；１／２個、牛乳；50cc、ケチャップandとろけるチーズ；適量
Ｂ（和風、１皿分）
・ジャガイモ；１個、卵；１個、ネギ；１／２本、牛乳；50cc、めんつゆandとろけるチーズ；適量
■作り方■
１．皮むき器でジャガイモの皮を剥き、実も全て皮むき器でスライス状にする（上の写真ネ）。
２．牛乳を混ぜてレンジで４分チンする。
洋風は３に、和風は４に！

３．ちいちゃく切ったソーセージ、薄切りしたタマネギ、チンしたジャガイモを握りながら軽く混ぜて、グラタン皿に盛りつけてケチャップを全体にかける。
４．とろけるチーズ（あればパン粉も）をかけて200℃で焦げ目が少しつくまで焼いて完成♪

５．輪切りしたネギ、卵、チンしたジャガイモ、めんつゆ大さじ１．５を握りながら軽く混ぜて、グラタン皿に盛りつける。
４．とろけるチーズ（あればパン粉も）をかけて200℃で焦げ目が少しつくまで焼いて完成♪
■お味■

洋風はホントに簡易グラタンって感じです。もう少し牛乳を足すとトロンドロンになるかもだけど．．

和風は不思議な料理？茶碗蒸し？和風卵焼き？な味がしつつ上にはとろけるチーズ．．．
まぁＢ級な美味しさっす(^-^)

時間がないとき、すぐにお客さんが来るとき、料理が面倒なとき、手軽に気軽に作れるグラタンっぽいモノです～

コメント 4

和風の不思議な料理って・・・
味が気になる(＞＜)そんな料理ですね(笑）
でもちょっと食べて見たい・・・
by ちぃ (2006-01-22 18:14) 

わたしも和風のほうに一票。 d(＾∀＾)
味が想像できない。食べてみたーい！！
by suzuatsu79 (2006-01-22 19:22) 

私もスズアツさんと同じく一票！
ご飯が欲しくなりそうです^^
by nonosday (2006-01-23 00:33) 

そ、そうなのか．．．？かなりＢ級な気がするんだけど、、、チェーン店な居酒屋の『なにこれ～頼んでみよっか？』的な感じ？（わかりにくい）
卵、もう１個入れておけばもう少し固まったかもだけど、nonoさんの言うとおり、ご飯にかけるんならこれくらいが良いかもです。

確かに、卵・めんつゆにチーズとパン粉だもんなぁ．．想像つかないかも(^-^;

超カンタンだよん。チーズ好きな自分だもんでチーズさえかかってれば何でも美味しく感じてしまう．．．
by やまる (2006-01-23 08:42)