クリスマスタリアテッレ

ほうれん草のタリアテッレ、アクアパッツァソースで。

ってことで昨日のアクアパッツァの残りにチーズとかを入れてトロトロにして昨日のクリスマスはパスタディナーでした～

いやぁ・・・魚介＋トマト＋チーズ＋ほうれん草のタリアテッレ→悶絶美味！(　ﾟﾛﾟ)！

連日喰い過ぎの日々・・

■余談■
アクアパッツァに使わなかったイカの肝・墨とイカの身でマカロニ？をイブに食べました。これはこれで美味かった♪

今回のワインは中央葡萄株式会社の『周五郎のヴァン』、ジュースは勝沼醸造株式会社の『葡萄果汁(赤)』でした。

ワインもジュースも酸化防止剤ナシの国産です～贈ってくれた母に感謝♪

テーブルからコタツに移って年賀状を描きながらワインをガブガブ・・・

ジャムみたいに甘くって濃いワイン、ワイン？と疑いたくなる程の葡萄ジュース。どちらも捨てがたいですね～(^ー^)

※中央葡萄株式会社
http://www.grace-wine.jp/

※勝沼醸造株式会社
http://www.katsunuma-winery.com/

コメント 4

ワインのような濃い葡萄ジュース、気になりますね～。
甘いワイン、たまに飲むには良いですね。食後などに･･･。
by nao (2007-12-26 13:18) 

クリスマスからお正月またまた食べ過ぎてしまいそうですね(＾＾；)
ワインのようなぶどうジュースすごく惹かれます♪
by (2007-12-30 19:53) 

ご馳走が凄すぎる！！こんな豪華なのを手作りされてるのが、いつも驚きです！！ワインとジュースわたしも惹かれますね〜。
by nono (2007-12-31 09:36) 

→ クリスマスコメントありがとーーー！
naoさん、いやぁ濃すぎてまだ冷蔵庫に半分残ってるよ・・・
　渋みは嫌いだけど甘すぎるのも・・・かな？やっぱ魚介には
　キリリと辛い白ワインを呑むべきだった(^_^)

アカシアさん、食べ過ぎてる正月まっただ中です！甘濃すぎな
　葡萄ジュース、こりゃぁいっぺん飲んでみるべし！

nonoさん、今回はめっさ手抜きじゃーん。でも魚介はホント楽
　だわぁ、焼いて煮るだけで御馳走になるもの♪
by やまる (2008-01-01 12:47)