大きめ野菜シチュー [● ルーシー(オクサマ)の料理]
コンスタントにオクサマの料理をupしております。
まぁ、そんだけ画像がたまってるってことで。
シチューもけっこう好きなようです、作るのも食べるのも。まぁ、シチューの素だけって言えばそれまでですが。
どうもダンナはシチューも作ることがほとんどない・・・・・・
肉じゃが同様、具はゴロゴロの方が好きなので大きめにしてもらっております♪
ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・キノコ。は、入ってないとね?
黒パンにアボカドディップを乗せて。
酸味のあるパンって意外とシチューに合うっすよん♪
これまたペースト。
なんだっけ?
妹がとある集まりに買ってきて、こそっと持ち帰ったモノです(そういうことをしていたのだよ(^ー^))
DE SAINT JACQUES FAUCHON
意味はよく分かりませんが、タラ・ホタテなどなど魚介の旨みがたっぷり凝縮されたペーストです。
FAUCHONショップってこと???
シチューも具が大きいですねぇ♪(^▽^)ノ
うめたん。カレーと同じくらいシチューすきなのに、
夏にシチューにしようとすると、
だんなさんにえ~・・・っていわれます。
材料いっしょの、カレーはいいのに。。。
by うめたん (2007-10-20 16:59)
ワインはドイツのやや甘口のリースリングで合わせましょうか^^
おいしそう!
by Tomy (2007-10-20 20:01)
シチューがおいしい季節になりましたね~。
具材はやっぱ大きい方がいいでよすね!
ちなみにうちは今夜はマーボ豆腐でっす。
by no_nickname (2007-10-20 22:37)
シチュー、おいしそ~。
ほっとする感じ!
作るもの、かぶらないっていいですね。
(って、うちの相方は作らないけどねっ!)
by lovin (2007-10-21 01:34)
アボカドディップをのせた酸味のあるパン・・・おいしそうです。
手作り熱々なクリームシチュー・・・温かいおいしい一品ですネ(^^)
今夜は何にしようかなぁ・・・
by (2007-10-21 13:25)
いつの間にやらシチューのおいしい季節になってきましたね~。
今日、本屋さんに行って、
クックパッドの本でやまるさんのお料理を確認。
(実は顔写真があるんじゃないかと
期待して・・・。なくって、がっかり(苦笑)。)
by にょろ (2007-10-21 20:46)
シチュー大好きです。
これから寒くなると、
シチューが恋しくなりますよね。
酸味のあるパン、大好きです!!
by (2007-10-22 01:38)
→ うめたんさん、nice・コメントさんくしゅ~
なんとなく夏にシチューは合わないか、も?ダンナ様の、
夏はカレーじゃ!!な気分は逆によく分かるかも♪何となく
な気分…男は単純だけど面倒くさいのです(^^;
キーマカレーとかみたいに具がぜんぶ小さいのも美味しい
けど、ゴロゴロンって感じの具がお好みなダンナっす♪
→ Tomyさん、nice・コメントさんくしゅ~
ん、ん。リースリング。貴腐ワイン系でしたっけ?あの、
くどくない甘いワイン。確かにこのシチューにドンぴしゃ!
さすがはTomyさん♪
→ 3さん、nice・コメントさんくしゅ~
なんか秋をすっ飛ばして寒くなってきたもんね?熱々なシ
チューもすぐ冷えちゃう…でしょでしょ!!具はゴロゴロと
大きくて困っちゃうくらいが良いよね!!!もちろん麻婆豆
腐の豆腐も大きい!?いや…それはどうなんだろう(汗)
→ lovinさん、nice・コメントさんくしゅ~
お?酒飲みの方にもだいじょぶですか?(^ー^)
こっちが作るとオクサマとは好みが違ったり、不味かった
り、美味しかったり?するみたいだもんで、オクサマが普段
作るものは作らないようにしてます~平和な家庭のために♪
→ アカシアさん、nice・コメントさんくしゅ~
そうそう、アボカドにゃ酸味系のパンが…美味しいっす!
シチューなら週に1度でもいいかも♪子どもとかできて晩ご
飯作りが面倒になったら○曜日はシチューで△曜日はカレー
にしよっと♪大人も大好きだし(^^)
→ にょろさん、nice・コメントさんくしゅ~
なんか気づいたらいつの間にかそんな季節だよね……秋が
なかった気が…顔写真?それは恥ずかしくて見せらんないよ
~、豊橋まで来たら拝ませてあ・げ・る♪(えーー!?)
→ りょんさん、nice・コメントさんくしゅ~
なんか美味しいよね?赤いシチューも魚のシチューも美味
しいけど、やっぱ基本はこのタイプ。なーんか、秋も冬も…
食べ過ぎになりそうで怖い・・・・・・(^^;
→ もっち・takagaki・ハムコさん、niceさんくっス!!
by やまる (2007-10-22 21:50)
こんばんは☆
奥様、お料理上手(●^o^●)
素敵ですー★☆
シチュー、具が大きいの良いですねぇ(σ>∀<)σ☆
わたし、人参嫌いで、小さくして煮込んで溶かす作戦をとっております(^-^;;)
今度やってみまーす(*^ー^*)ノ〃
by haruchaso_2007 (2007-10-23 20:49)
高島屋ありますか?
高島屋にたいてい入っておりますよ♪
ゴロゴロシチューって大好きです☆
by toco (2007-10-24 13:36)
→ haruchaso_2007さん、nice・コメントさんくしゅ~
おー、お褒めの言葉、喜んでおります~♪
ニンジンを小さくして溶かす作戦ですか…、ダンナはカボ
チャがニガテなのでカボチャの時はその作戦だなぁ(^_^)
やっぱ具ゴロゴロが美味しいよね~
→ tokoさん、nice・コメントさんくしゅ~
名古屋駅に高島屋があるので、名古屋に帰った際に寄って
みよかな?なんか調べると色んな種類があるみたいだし。
食べたーーー!な感じがするゴロゴロ感が良いのよね~♪
by やまる (2007-10-25 21:39)
→ nonoさん、niceさんくっス!!
by やまる (2007-10-29 21:36)